Daca mai gasiti in comert oua marcate cu codul "3", trebuie sa stiti ca acestea provin de la gainile crescute in custi neimbunatatite si sunt interzise a fi date spre consum public. Conform noilor standarde impuse de UE, aceste oua nu vor mai putea fi comercializate, iar producatorii sunt obligati sa renunte la cresterea gainilor.
Ultima zi a lui 2011 a fost data-limita pentru vanzarea acestor oua care provin de la gaini stresate. De la inceputul anului, autoritatile stau deja cu ochii pe producatori si pe comercianti.
Ca sa stiti cum sa va feriti si sa nu cumparati oua stresate trebuie sa stiti ca sursa este scrisa pe coaja. Asadar, cele ecologice sunt inscriptionate cu cifra 0 inaintea codului de producator, insa acestea sunt de doua ori mai scumpe ca celelalte. Ouale provenite de la gaini crescute la sol - cu cifra 1, iar cele obtinute de la pasarile dezvoltate in aer liber - cu cifra 2. Ouale gainilor „de baterie” sunt marcate cu 3.
Mai trebuie sa stiti inca un lucru important: pe cutie se poate citi si dimensiunea oualor, exact ca la camasi: S, M, L, XL.
Conform autoritatilor "ouale provenite de la gainile crescute in custi neimbunatatite nu se mai dau spre consum public, ci se dirijeaza direct spre industrializare sau distrugere, urmarindu-se cu strictete trasabilitatea acestora, pentru a nu putea fi comercializate pentru consumul public si se vor putea comercializa ouale marcate cu codul „3” provenite numai de la gaini crescute in custi imbunatatite, conform standardelor comunitare".
Atentie! Cei care vand in continuare oua stresate risca sa primeasca amenzi de pana la 20.000 de euro.
