Pe lista aleasă pe sprânceană de prima alimentară ca odinioară dedicată produselor tradiționale din București și-au făcut loc și produsele din pește de la Romuli, disponibile până acum doar la târguri și la piața locală din weekend de lângă Biserica Evanghelică.
Produsele Ninei Rus vor putea fi cumpărate și din magazin, de la prima alimentară ca odinioară dedicată produselor tradiționale, deschisă în București. Produsele din pește de la Romuli sunt deocamdată singurele din Bistrița-Năsăud care și-au făcut loc pe rafturile Casei Unirea.
Culmea, produsele au ajuns în magazin, după ce au fost observate în București, la un târg organizat de Ministerul Agriculturii: „Noi am participat la târgul din curtea Ministerului Agriculturii și acolo ni s-a produs să furnizăm marfă magazinului Unirea. La târg am ajuns prin Asociația „Produs în Bistrița-Năsăud. Noi avem restaurant la Romuli, vin clienții noștri de la 100 de km depărtare. Mergem la târguri de profil și vindem on-line. Am dat un mic stoc la Casa Unirea, am primit banii pentru produsele livrate. Problema noastră nu este vânzarea, ci forța de muncă. Nu găsim oameni să muncească”, a explicat pentru lanțulalimentar.ro, Gabi Rus.
Alături de produsele din păstrăv de la Romuli mai găsim produse din roșii din Teleorman și Neamț, zacuscă din Neamț, conserve din legume și fructe din Turnu Măgurele, dulceață și siropuri din Sebeș sau iaurt din Buzău.
Un magazin pentru produsele tradiționale realizate în Bistrița-Năsăud se dorește și în reședința de județ, însă deocamdată proiectul e la stadiul de idee. Până una alta, produsele realizate la noi în județ au reușit să își facă loc pe rafturile băcăniilor și magazinelor din alte orașe. Un bun exemplu îl reprezintă dulcețurile, zacusca și siropurile din Pasul Tihuța. Mai multe despre asta puteți citi AICI.
Foto: Păstrăvăria Rin Romuli
