Etichetă: porc

Acasă porc
Articol

Inspectorii, în control! Sfaturi esențiale referitoare la carnea de porc

Se apropie sărbătorile de iarnă când, în mod tradiţional, creşte consumul de carne și produse alimentare: pentru a evita  consecințe grave sau posibile îmbolnăviri şi/sau infestări cu paraziți, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Bistriţa-Năsăud oferă bistrițenilor câteva sfaturi esențiale. Ce obligații au proprietarii de porci:

Inspectorii, în control! Sfaturi esențiale referitoare la carnea de porc
Articol

Mai ușor cu cârnații și slănina trimise pe autocar rudelor din străinătate. Pesta porcină vă poate lăsa fără bunătăți

Nu puțini sunt cei care împart bunătățile porcului cu rudele din străinătate. Cârnații sau slănina ajungeau în Spania, Italia sau Germania cu ajutorul autocarelor. Deși și până acum această practică era ilegală, controalele se vor intensifica, astfel că va fi tot mai greu de trimis bunătăți în străinătate.

Mai ușor cu cârnații și slănina trimise pe autocar rudelor din străinătate. Pesta porcină vă poate lăsa fără bunătăți