17.9 C
Bistrița
marți, august 9, 2022

La masă-n vie! Crama Jelna vă așteaptă cu meniu à la carte. Tocănița de mistreț și foie gras cu sos de trufe, printre „vedetele” din farfurie

Restaurantul Cramei Jelna vă așteaptă cu un meniu à la carte spectaculos! Printre vedetele din meniu se numără tocănița de mistreț sau mușchiul de vită și foie gras cu sos de trufe. Spectaculoasele preparate pot fi gustate zilnic, între 10:00 și 23:00.

Cu o terasă ce-ți oferă un peisaj care-ți taie răsuflarea, Crama Jelna vine cu noutăți pentru gurmanzi, pentru care a se răsfăța cu un pahar de vin nu e suficient. Restaurantul Cramei Jelna vă așteaptă și cu un meniu à la carte.

Puteți călca pragul restaurantului cramei, zilnic, de luni până duminică, între orele 10:00 și 23:00. Dacă încă stați pe gânduri, noi spunem să nu ezitați, asta pentru că preparatele care compun meniul sunt de-a dreptul spectaculoase.

La aperitiv vă puteți delecta cu creveți în crustă crocantă sau cu un trio de bruschete. Dacă aveți nevoie de ceva mai „light” puteți miza pe o supă cremă de legume aromatizată cu pesto și parmezan sau cu un tradițional borș de pește cu legume. Nu lipsesc bineînțeles nici salatele, pe care cei de la Crama Jelna le includ în categoria „pentru dietă”.

Pastele sunt și ele la loc de cinste! Puteți încerca spaghete cu fructe de mare sau tagliatele cu ciuperci de pădure și trufe negre. Amatorii de pește pot gusta somon la cuptor cu risotto sau deja clasicul file de păstrăv în crustă de mălai.

Vedetele meniului sunt însă mușchiulețul de vită și foie gras, presărat cu sos de trufe, sparaghel și piure de cartofi cu pesto di tartufo. De asemenea, printre vedetele meniului se numără și tocănița de mistreț sau pulpa de rață confit cu varză roșie și piure de cartofi.

La capitolul „plăceri nevinovate” regăsim lava cake cu înghețată de vanilie, cheesecake cu caramel sărat sau tartă de mere.

Deși restaurantul e deschis zilnic, de dimineață până seară, reprezentanții cramei vă recomandă să vă faceți rezervare. Pentru rezervări puteți folosi numărul de telefon: 0740986056.

Bianca SARA GAVRILĂ
A absolvit Facultatea de Sociologie și Asistență Socială din cadrul Universității Babeș-Bolyai Cluj-Napoca și are un masterat în Comunicare și Mass-Media, urmat la aceeași facultate. Activează în presă din anul 2011. De-a lungul timpului a colaborat cu mai multe ziare locale și câțiva ani cu o revistă regională de business. Din anul 2013 este corespondent pe Bistrița-Năsăud al ziarului național Adevărul. Colaborarea cu Bistrițeanul.ro a început în anul 2014.

ARTICOLE SIMILARE

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Bistriteanul TV

Sponsorizate

6 sfaturi ca să aveți grijă de o minge de fotbal

Folosită în mod corespunzător, mingea de fotbal poate rezista ani de zile. În mod necorespunzător, s-ar...

Noi locuri de muncă, disponibile la Leoni Bistrița, Crama Veche, Sanovil și Gelateria Aniela

Se fac angajări la LEONI Bistrița! Restaurantul Crama Veche are nevoie de barman și ospătar. Clinica...

Cum să faci profit cu bonusurile tale la pariuri

Bonusurile la pariurile online sunt folosite strategic pentru a încuraja noi jucători să se alăture caselor...