Finalul acesta de săptămână vi-l puteți petrece savurând bunătăți mediteraneene și orientale. Pe Pietonalul Liviu Rebreanu are loc Festivalul Fructelor de Mare. Cu scoici, calamari, pui de baltă, caracatițe, gătite de bucătari pricepuți. Iar ca „ceva dulce” puteți alege din zeci de sortimente de baclava, rahat turcesc.
În perioada 27 – 29 mai 2022, pe pietonalul Liviu Rebreanu își dau „întâlnire” două savori diferite: mediteraneene și orientale.
„Festivalul fructelor de mare” a celor de la Barca cu Pește va răsfăța bistrițenii dornici să guste mâncăruri cu altfel de arome și condimente.
Calamari, scoici, caracatițe – toate gătite sub ochii bistrițenilor de bucătari iscusiți
În cele trei zile, pe pietonal se vor putea servi diferite preparate din fructe de mare.
„Vom avea scoici, rapane, pui de baltă, tentacule de calamar, tentacule de caracatiță, midii, pești, paella. Vor fi diferite preparate din pește, gătite sub ochii bistrițenilor de bucătari specializați pe fructe de mare. Avem contracte part-time cu bucătari care și la locurile lor de muncă tot cu fructe de mare se ocupă”, a explicat, pentru Bistrițeanul.ro, Nicolae Parteni.
Cei ce doresc „ceva dulce” au la dispoziție zeci de bunătăți orientale
Alături de bunătățile în stil mediteraneean, pe pietonal vor fi și dulciuri orientale.
„Colegii noștri vor avea dulciuri reprezentative din Turcia, Liban, Siria. Vor fi peste 40 de sortimente de baclava, printre care baclavalele cu fistic și cele reci, cu smântână și lapte.
Vor fi peste 50 de feluri de rahat turcesc. De asemenea, pe tarabe vor fi și plăcinte turcești, cunoscuta înghețată turcească și alte și alte dulciuri”, a mai explicat Parteni.
Așadar, sunteți așteptați vineri, sâmbătă și duminică, între orele 12.00 – 22.00, pe pietonalul Liviu Rebreanu.
Veți putea să vă luați bunătățile la pachet sau să le savurați la mesele pe care organizatorii le pun la dispoziție.
Mereti ma cu prostiile astea de aici… ! La ardelean ii trebuie pita de casa, cu carnatz… clisa si friptura la borcan… dupa un paharel de palinca… ori niste sarmalutze care se topesc in gura… ! Dupa jermi, moluste si scoici , numa-ti vine a canta ca broasca… !