Jumările vor fi vedeta primului festival din România care le poartă numele! Se întâmplă chiar în centrul vechi al Bistriței, unde vi se pregătește – de Ignat, în 20, 21 și 22 decembrie – un adevărat spectacol culinar!
Festivalul Jumărilor este organizat de Asociația de Promovare a Turismului „Turist în Bistrița-Năsăud” și include câteva expoziții de produse culinare tradiționale, gătite cu drag, după rețete autohtone reinterpretate. Nu vor lipsi preparatele gătite pe loc, concursurile și alte surprize culinare care vor face deliciul publicului participant.
În perioada 20 – 22 decembrie, în Centrul Vechi al Bistriței, în cadrul Târgului de Crăciun, se desfășoară prima ediție a Festivalului Jumărilor.
Evenimentul va fi cu siguranță un succes, încă de la prima ediție. Nu de alta, dar se bucură de participarea internațională a reprezentanților comunității Otlaca-Pustă, județul Békés, Ungaria.
Bonus: un show de zile mari al celebrilor Masters of Flames, coordonați de Chef Radu Zărnescu.
Alături de produse din carne, tradiționale pentru masa de Crăciun, vedeta expozițiilor cu vânzare și a demonstrațiilor de gastronomie, vor fi jumările. Pregătite în configurații și tipuri de-a dreptul spectaculoase: jumări de porc, vită, oaie, pasăre, paste de jumări, tarte, burgeri și alte surprize culinare.
Sâmbătă, 21 decembrie, producătorii și punctele de gastronomie locală din județul Bistrița-Năsăud vor avea ocazia să-și etaleze măiestria culinară în competiția „Jumara anului 2024”! Tot atunci, au ocazia să ofere bistrițenilor gurmanzi spre vânzare preparate semnătură proprie.
Detalii și înscrieri la tel./ WhatsApp: 0728237215 până luni, 16 decembrie inclusiv.
Partenerii evenimentului: Asociația Euro-Toques Romania, Asociația Culturală Euro Est Alternativ – ACEEA, Primăria municipiului Bistrița, Asociația Produs în Bistrița-Năsăud, Asociația „Mihai Purdi” Otlaca-Pustă.
