Cine-ar fi crezut că poți savura o delicioasă limonadă, un steak corect făcut sau un risotto cu creveți și scoici deasupra Bistriței, în timp ce admiri Biserica Evanghelică? Îți permite asta cel mai nou local Royal Bistro Cafe, deschis chiar astăzi, la doi pași de centrul istoric al municipiului.

Unul dintre cele mai spectaculoase și exclusiviste localuri, situat la doi pași de centrul istoric, Royal Bistro Cafe și-a deschis ușile astăzi și și-a așteptat oaspeții cu preparate și băuturi atent alese și cu muzică bună.

Unul dintre plusurile sale este însă, cu siguranță, terasa care-ți oferă o priveliște de revistă din inima orașului. Cu un design modern condimentat cu verdeață și posibilitatea de a admira orașul de la înălțime din aproape orice colț, localul are 52 de locuri în interior și peste 60 pe cele două terase.

Mâine, localul își va deschide ușile pentru public, începând cu ora 12:00, urmând ca acesta să fie deschis zilnic între orele 07:00 și 24:00.

Astfel, te poți relaxa pe terasa Royal Bistro Cafe dimineața la cafea sau mic dejun, la prânz sau seara la cină. La mic dejun poți servi ouă poșate cu somon sau prosciutto, scrambled eggs cu somon sau prosciutto, pâine prăjită cu sirop de arțar sau iaurt cu miere, Granola și fructe.

Pe lista de startere regăsim hummusul, guacamole, crema de brânză, tartar de vită sau creveți în sos de vin, iar pe cea de salate: salată de roșii cu ricotta și pepene galben, salată vegană și nelipsita Caesar.

Printre felurile principale cu care ne așteaptă chef Andrei Bulz se numără pastele Carbonara, Bolognese, cu creveți sau vognole, risotto cu creveți și scoici, burger de vită, steak sau file de doradă cu spanac sote și roșii coapte.

Nu lipsesc nici deserturile, pregătindu-se să vă gâdile papilele gustative Lava Cake, pandișpan cu ganache de ciocolată albă sau tartă cu mere.