8 C
Bistrița
sâmbătă, aprilie 25, 2026

The Drinks Store: A curs vinul de la Corcova în pahare!

Pentru că e greu să-ți găsești printre sute de vinuri și zeci de crame pe cel care îți place, o nouă lecție despre vin și vinuri s-a ținut aseară la The Drinks Store, cel mai mare magazin de băuturi din oraș. Vinurile Corcova Roy & Dâmboviceanu s-au lăsat descoperite și și-au spus povestea.

Vinurile făcute astăzi pe fosta moșie a Bibeștilor din Corcova, celebre la sfârșitul secolului XIX, au fost prezentate aseară clienților fideli ai magazinului The Drinks Store din Bistrița, din vecinătatea Kaufland-ului de pe strada Moldovei.

Povestea vinurilor de Corcova începe în a doua jumătate a secolului XIX, când prințul Anton Bibescu angajează un tânăr agronom francez pentru a se ocupa de podgorie. Așa s-a născut Corcovinul și Corcovelul, cupaje uluitoare având la bază cabernetul. Nici unul dintre tehnologii IAS-ului din perioada comunistă, unii chiar foarte pricepuți, nu au mai reușit să le refacă.

Povestea recentă a vinurilor de Corcova se scrie din 2005 încoace, când se înființează Compania Viticola Corcova, o proprietate Roy & Dâmboviceanu, care intră în posesia 18 hectare din 470 de viță de vie pe care le deținuse IAS-ul Corcova și a cramelor construite de prințul Bibescu, care erau în ruină. Astăzi cramele sunt refăcute, iar parcelele de vie (55 hectare) produc struguri a căror identitate este păstrată în vinurile produse și învechite în cramă. Ulterior, prin grija oenologilor, ele sunt cupajate pentru a-și îmbogăți și releva reciproc calitățile, cu un singur scop: producerea unui excelent vin românesc.

Aseară, la The Drinks Store, somelierul Bogdan Raul Todor a spus bistrițenilor povestea vinurilor de Corcova și le-a fost ghid în descoperirea aromelor din vinurile Sauvignon Blanc (2017), Dessert,  Rose (2017), Syrah (2013), Pinot Noir (2012) și un cupaj Cabernet Sauvignon/Merlot (2014). 

Cu un raport bun calitate/preț, vinurile de Corcova se găsesc tot timpul anului în magazinul The Drinks Store, iar restaurantele și barurile îl pot comanda depozitului de băuturi Cafe Bar Select.

ARTICOLE SIMILARE

Ultimele Știri

Sponsorizate

​La Andrei Cleaning – servicii de curățenie la înălțime! Pot spăla inclusiv fațade și panourile fotovoltaice

​Când lucrezi cu inima, rezultatele apar întotdeauna! Cu o experiență de aproape 15 ani acumulată în...

Grand Hotel Coroana caută ajutor bucătar serios: NOI locuri de muncă, în Bistrița și Năsăud

Grand Hotel Coroana angajează ajutor de bucătar serios. Casa EMA caută instalator priceput, iar Flori cu Efect de WOW are nevoie de un florist. Noi locuri de muncă sunt disponibile la Stewo Năsăud, Clinica Sanovil, Aquabis, GB Instaplan și Crama JELNA. Oferta completă, mai jos:

Noul MGS9 PHEV aduce mai multă valoarea și stil în segmentul SUV-urilor mari cu 7 locuri

Noul MGS9 PHEV aduce mai multă valoarea și stil în segmentul SUV-urilor mari cu 7 locuri, având un interior versatil și spațios, cu 3 rânduri de scaune și peste 1.000 litri volum portbagaj. Mai mult, se bucură de un sistem plug-in hybrid cu baterie de 24,7 kWh și autonomie electrică de până la 100 km (WLTP)* Cea mai bună poziționare preț - valoare pentru segmentul SUV-urilor mari.