Vinuri medaliate, delicatese cu păstrăv afumat marcă înregistrată, produse tradiționale și montane atestate – brânzeturi, dulcețuri și siropuri marca Produs în Bistrița-Năsăud se află zilele acestea pe mesele polonezilor care trec porțile celei de-a 13-a ediții a EKOGALA de la Rzeszow, eveniment etalon al produselor alimentare de înaltă calitate.
Bunătățile din Bistrița-Năsăud, prezentate într-un decor românesc plin de culoare și veselie, au întrunit aprecierile organizatorilor și participanților, deopotrivă.
Asociația „Produs în Bistrița-Năsăud” reprezintă județul la Târgul Internațional de Alimente și Produse de Înaltă Calitate EKOGALA, care se desfășoară la Rzeszow, Polonia, în perioada 6 – 7 decembrie 2019.
Au răspuns pozitiv invitației producători de produse alimentare care sunt certificați în sisteme de calitate și / sau care au recunoaștere națională și internațională.
În casa tradițională românească, amenajată în G2A Arena de către reprezentanții județului, stau la loc de cinste vinurile „împăratului”, medaliate la competiții naționale și internaționale, de la Cramele Jelna – Amprenta Transilvaniei și Vie-Vin Lechința.
Alături de acestea – delicatesele cu păstrăv marca înregistrată Păstrăvăria Rin, gama de preparate din legume și fructe marcă înregistrată Bunătățile lu’ Nina. Nu au lipsit nici brânzeturile tradiționale și atestate ca produs montan de la poalele Munților Călimani și Rodnei sau Povila de Bârgău – produs cu dublă atestare (tradițional și montan). La Ekogala au fost prezente, de asemenea, dulcețurile și siropurile de căpșuni și zmeură atestate ca produs montan din Pasul Tihuţa – Gridama Fruct Montan, dar şi țuica cu mărgele de la Salva.
Ekogala este un eveniment expozițional organizat de administrația locală din Regiunea Podkarpackia, în vederea promovării a produselor de înaltă calitate, a produselor tradiționale și a celor organice.
Prezența Asociației „Produs în Bistrița-Năsăud” la acest eveniment a fost posibilă cu sprijinul Consiliul Județean Bistrița-Năsăud, instituția membru fondator al Asociației fiind invitata specială a Regiunii Podkarpackia la EKOGALA.
: Vinuri medaliate, delicatese cu păstrăv afumat marcă înregistrată, produse tradiționale și montane atestate – brânzeturi, dulcețuri și siropuri marca Produs în Bistrița-Năsăud se află zilele acestea pe mesele polonezilor...){kind=link}