Ce să faci într-o zi de vară, ca să fie sănătos și distractiv? Mergi la Tăure, la familia Tofan. Copiii se joacă cu ”Ota”, iar cei mari adună afine. În timp ce pui în găleată, mănânci cu pumnul, printre rânduri. Ce se mănâncă la cules, nu se plătește!
I-am vizitat în 2019, pentru prima dată, pe Pavel și Raveca Tofan.
FOTO/VIDEO: Impresionanta poveste a doi oameni frumoși și a plantației lor de afine
În acest weekend i-am găsit la fel de frumoși și plini de viață. El are 72 de ani și ea 66, dar aerul de la Tăure și viața printre tufele de afine le priește.
În valea cu panoramă deschisă spre Heniu și Țibleș, cu sute de berze care vin în vizită în fiecare seară, în această perioadă și cu fel și fel de fazani care se ivesc seara „la poartă”, cultura de afine a familiei Tofan e într-un cadru parcă rupt dintr-o poveste.
„Noi așteptăm pe oricine vrea să vină aici la noi, să-și culeagă afine. Când mergi cu găletuța printre afine, poți mânca oricât vrei. Și afinele se mănâncă cu pumnul, nu câte una. Cele mâncate în timpul culesului NU se plătesc. Doar cât îți aduni și duci acasă”, ne-au spus Raveca și Pavel, în timp ce noi îndesam afinele în gură – cu pumnul- că așa a fost ordinul!
Ota – bunicul tuturor copiilor
Au nepoții lor, dar toți copiii care ajung la familia Tofan pleacă de acolo cu încă o pereche de bunici.
Raveca are grijă de ei și-i răsfață, iar Pavel – Ota, cum îi spun nepoții lui – „dă în mintea copiilor”. Se joacă cu ei, glumește, îi duce cu tractorașul printre rândurile pline de afine, și opresc periodic la „alimentat”.
Așa că fiți siguri că plecați de la familia Tofan cu mai multe afine decât v-ați gândit inițial. Și copiii prind drag de cules!
Familia Tofan împarte cu vizitatorii TOT ce are: și strugurași și alte bunătăți de prin grădină. Iar dacă mergeți pregătiți, puteți să „puneți de-o grătăreală”. La familia Tofan, la Tăure, e loc de distracție în timp ce se mănâncă sănătos.
Dacă vreți să ajungeți la ei – și neapărat TREBUIE să o faceți – îi puteți suna la numărul 0728.904.282 ca să vă îndrume.
Tot la acest număr îi puteți suna și dacă doriți NEAPĂRAT să mâncați afine sănătoase, cultivate 100 % natural, și nu puteți ajunge. Voi dați comanda, iar ei vă aduc afinele la Bistrița.
Cultura de afine a familiei Tofan de la Tăure e locul perfect pentru distracție și mâncare sănătoasă! Și pentru încă o pereche de bunici pentru cei mici!
Foarte frumos. Felicitari ! Nu stiu unde are magazin privat ca m-as duce direct acolo sa cumpar …
Un articol minunat despre oameni minunați : pasiune, dăruire, satisfacție pe măsura muncii, aprecieri sincere de la cumpărători – să fie cât mai mulți , pentru că „OTA” și furnicuța Ravecuța, merită să fie gratificați ! Sunt un exemplu de ambiție, de hotărâre, de altruism și bine-ar fi să fie urmați de către tinerii ce caută un model de viață , o meserie, o împlinire profesională !
Sănătate și mult bine !