„Mai lăsați figurile și sofisticărelile! Dragostea fierbinte cu mămăligă și tocănuri se ține! Sau n-ați auzit până acum că dragostea trece prin stomac? Păi când îi pui în față o mămăligă și o tocană cu cârnați, mușchiuleț și coaste afumate sau un papricaș de pui nu se duce de acasă nici bătut! Dacă-i bărbat cum trebuie să o scoată de Valentine’s Day din bucătărie și să vină la Casa Doamnelor, asta-i dovadă de dragoste! Și ne ocupăm noi de tot ce trebuie, avem experiență!” – a declarat Mihaela Brătfălean, managerul de la Restaurant Țărănesc Casa Doamnelor pentru Bistriteanul.ro.
„Ce faceți de Valentine’s Day la Casa Doamnelor?” – am întrebat. „Să nu vă așteptați să facem nu știu ce sofisticăreli. Aici, la noi, nu e cu figuri. Noi facem și de Valentine’s Day ce facem în fiecare zi. Zamă, mămăligă, coaste fripte, tocănuri, papricaș, gulaș, toate după rețete tradiționale. Păi dragostea trece prin stomac în fiecare zi, iar clienții noștri din dragoste ne caută, întrebați-i. Dragoste de mâncare bună, ca la mama sau la buna acasă. Noi nici nu vrem să facem nimic special. Facem exact ce le place oamenilor și pentru ce ne caută. Ce deserturi speciale? Da’ clătitele și papanașii ce au? I-a refuzat cineva? Știți cum se întorc la bucătărie farfuriile? Curate. Asta e dragoste, Dragoste de mâncare” – a mai adăugat Mihaela Brătfălean, jurnalista care a părăsit presa pentru a se dedica ospitalității și gătitului de mâncăruri tradiționale.
Oricând poftiți la bunătăți gătite după rețete tradiționale, ca pe la noi și cu toată dragostea să treceți pe la Resaturant Țărănesc Casa Doamnelor, de pe Pietonal. Pe Facebook îi găsiti pe pagina Restaurant Taranesc Casa Doamnelor, iar dacă vreți să studiați tot meniul și să comandați acasă sau la birou bunătăți tradiționale accesați www.casadoamnelor.ro
