Comisarii Protecției Consumatorului BN au verificat un fast-food din Telciu. S-au aplicat amenzi de 40.000 de lei. Mai mult, patronilor li s-au retras produse și a fost închis temporar.

La finalul săptămânii trecute, comisarii Protecției Consumatorului BN au verificat un fast-food din Telciu. Au găsit „ceva de speriat” și numeroase nereguli, astfel că s-au impus  măsuri urgente.

„În data de 09.03.2023, Comisariatul Judetean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Bistrița-Năsăud a desfășurat o acțiune de control privind respectarea prevederilor legale în domeniu, la operatorul economic Arkada Eskal SRL – Fast Food din localitatea Telciu, județul Bistrița-Năsăud.

Ținând cont de neregulile constatate, comisarii CJPC Bistrița-Năsăud au aplicat diverse sancțiuni:

• 2 amenzi contravenționale în cuantum de 40.000lei
• 2 avertismente
• retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare neconforme
• oprirea temporară a prestării serviciilor de alimentație publică până la remedierea deficiențelor constatate”, a transmis Stelian Dolha, șeful OJPC BN.

CARE au fost neregulile constatate:

Abaterile identificate au fost:

• folosirea unor materii prime și produse utilizate la pregătirea preparatelor culinare cu data limită de consum depășită
• folosirea la preparare a unor produse alimentare cu modificări organoleptice
• utilizarea unui cuptor neigienizat, cu urme de arsuri, cu depuneri grosiere de murdărie pe marginile agregatului
• neigienizarea corespunzătoare a mesei de lucru, în condițiile în care la ora controlului nu se pregătea mâncare
• utilizarea unui aparat pentru pregătirea cafelei neigienizat, cu urme intense de murdărie
• existența unor coșuri pentru resturi menajere fără pedală și capac
• depozitarea incorectă a produselor alimentare, cum ar fi materii prime depozitate lângă hârtie igienică, și depozitare direct pe paviment
• utilizarea unui cântar neverificat metrologic
• neafișarea în lista meniu a gramajelor ingredientelor fiecărui preparat, precum și a ingredientelor cu efect alergen și a mențiunii “produs din produs decongelat”, acolo unde este cazul.

„Comisarii CJPC Bistrita-Năsăud vor continua acțiunile de verificare a respectării drepturilor consumatorilor și, așa cum am demonstrat în diverse cazuri, indiferent de operatorul economic, vor fi luate măsuri urgente de conformare, inclusiv sancțiuni contravenționale complementare”, au anunțat reprezentanții CJPC BN.