8.9 C
Bistrița
vineri, martie 29, 2024

FOTO Cum arată meniul bolnavilor de la Spitalul Județean: unitatea medicală trebuie să facă „magie” zilnic cu doar 10 lei/persoană

Spitalul Județean de Urgență Bistrița are de făcut o adevărată magie cu cei doar 10 lei per persoană/zi alocați pentru hrană. Cu toate acestea, bolnavii internați la spital au parte de mâncare decentă, deși s-ar putea aduce îmbunătățiri substanțiale, dacă această normă de hrană s-ar dubla.

Unitățile medicale din țară trebuie să le asigure trei mese pe zi bolnavilor cu doar 10 lei/persoană. Aceasta este norma de hrană adoptată legal și nici măcar spitalele mai înstărite nu o pot modifica.

„E 10 lei/zi/bolnav de câțiva ani de zile, alocația de hrană. Noi de bine de rău ne descurcăm. Nu e mâncare de restaurant de 5 stele… Așa cum putem ne descurcăm. Cantitățile pe care le luăm sunt en-gros, am negociat un preț cât de mic s-a putut. 10 lei este norma de hrană pentru pacienții comuni, iar cei cu diabet sau cu alte boli au o normă de 14 lei. Din banii ăștia trebuie să asiguri micul dejun, prânz și cină. Este aberant. Pe la început, carantinații aveau o normă de hrană de 70 de lei, iar noi trebuie să ne descurcăm cu 10 lei pe zi. E chiar bătaie de joc”, a declarat managerul Spitalului Județean de Urgență Bistrița, Gabriel Lazany la Bistrițeanul Live.

În ciuda sumei mici alocate pentru hrană, preparatele oferite bolnavilor Spitalului Județean de Urgență Bistrița sunt decente. Bolnavii primesc pulpe de pui la cuptor cu orez, friptură de porc cu cartofi sau chiftele cu sos și piure. Meniul este schimbat periodic, astfel că bolnavii nu primesc aceleași feluri de mâncare mai multe zile la rând.

Ce-i drept cel mai bogat rămâne prânzul. Ca să se încadreze în această sumă, conducerea spitalului a fost nevoită să scoată supa din masa de prânz. Gabriel Lazany spune că pentru a îmbunătăți mesele oferite bolnavilor, norma de hrană ar trebui să fie de minim 20 de lei. Așa și-ar permite să ofere și supă, dar și deserturi, fructe și chiar chifle coapte în cuptoarele spitalului înainte de fiecare masă.

„Ca să putem oferi un meniu decent bolnavilor ar trebui să fie minim dublu. Cu 20 de lei am putea avea un meniu decent, să reintroducem supa, să avem desert, fructe sau ceva dulce și micul dejun să fie mai consistent. La prânz,supă nu este în meniu, este doar felul doi: garnitură, carne și salată. Supa s-a scos în  anul 2007. În fiecare zi e altceva. Zilnic, fiecare bolnav primește o franzelă feliată de 300 de grame, care trebuie să îi ajungă toată ziua. Anul trecut am cumpărat la bucătăria spitalului cuptoare speciale și marea majoritate a hranei este făcute la cptor, sunt coapte nu prajite”, a mai spus Gabriel Lazany.

 

ARTICOLE SIMILARE

Ultimele Știri

Sponsorizate

MATEROM caută reprezentant vânzări Bistrița

Materom angajează Reprezentant vânzări Bistrița-Năsăud. Postul este disponibil în Bistrița. Se oferă venituri financiare motivante + bonus in functie de performanțe, mașină de serviciu, laptop, telefon, contract perioadă nedeterminată. 

5 motive pentru a îți lua un colțar de bucătărie

Colțarele sunt o categorie de piese de mobilier extrem de practice și de confortabile, în același timp. În cazul în care te-ai gândit să cumperi un colțar pentru bucătărie, dar nu ești încă hotărât dacă este sau nu o idee bună, te ajutăm să îți clarifici această întrebare în materialul de față.

NOI locuri de muncă, la Masterfoam și Stewo Plast Năsăud: Se caută șef de schimb, reglor

MasterFoam Grup Bistrița are nevoie de șef de schimb, operatori producție, tehnicieni și magazioneri. Stewo Plast Năsăud are nevoie de un reglor cu experiență, iar Clinica Sanovil angajează asistent medical generalist, infirmieră și fiziokinetoterapeut. Noi locuri de muncă sunt disponibile la Sercaver SRL, Rombat sau Electroplast.