Cine a petrecut câteva ore în ambianța elegantă a Hotelului Metropolis l-a remarcat probabil, între cei care robotesc în umbră ca totul să iasă perfect, și pe domnul Leon Măjeri. Deși pensionar, colegii săi încă mizează pe profesionalismul său, și îi solicită ajutorul la diferite evenimente.
Leon Măjeri este unul dintre ospătarii care impresionează prin eleganța și bucuria pe care o radiază. L-am întâlnit nu demult, la Hotel Metropolis, la unul dintre evenimentele organizate aici. Iar colegii săi au doar cuvinte de laudă la adresa sa.
„Deși este pensionar, domnul Leon Măjeri este un ospătar de clasă pe care contăm chiar și acum. Pentru că este un om dedicat și un profesionist desăvârșit”, ne-a mărturisit Rodica Pătraș, coordonatorul unor evenimente la Metropolis.
„Am prins foarte multe nunți aici. Am lucrat la Hotel Metropolis și înainte de pandemie, apoi s-a închis, am făcut și eu atunci o pauză. După ăandemie, când hotelul și-a redeschis porțile, am revenit și eu…
Am un fecior sportiv, Andrei Măjeri, care practică boxul… Eu am ajuns ospătar. N-aș putea să zic că mi-am dorit asta dintotdeauna. Dar ăsta mi-a fost destinul. Iar când faci ceva – orice – cu pasiune și dragoste, nimic nu este greu.
Nu este o meserie chiar ușoară. Dar dacă o faci cu pasiune, devine o meserie frumoasă. Trebuie să ai răbdare, fiindcă fără răbdare nu înveți nimic nou. Am avut și eu parte, pe la începuturi, de tot felul de faze amuzante și frumoase, cu farfurii și pahare vărsate…
Dacă vii doar să-ți primești banii la sfârșit de lună – nu-i în regulă. Trebuie să știi cum să pui problema cu clientul care stă în fața ta la masă. Vă dați seama, muncesc cu oamenii de vreo 20 de ani, deja știu să-i „citesc”, știu fiecare ce hram poartă…”, ne-a povestit Leon Măjeri.
