„Acum vreo două, trei săptămâni mi-am promis că dacă nu suntem bolnavi, voi găti, de Florii, ceva special pentru angajații spitalului!”, a povestit Nina Rus. Și s-a ținut de cuvânt. De dimineață de la 05:00 a tot gătit și i-a surprins pe cei ce luptă în primia linie împotriva COVID-19.
Sute de păstrăvi au fost pregătiți de ieri după-masă, iar azi, la 05:00, a început munca.
„Am fost doar eu și o angajată. De vreo două-trei săptămâni mi-am propus, dacă nu suntem bolnavi, să gătesc pentru angajații spitalului. Așa că azi am pregătit, de dimineață bună”, a povestit, pentru Bistrițeanul.ro, chef Nina Rus de la Păstrăvăria Rin din Romuli.
Fiind dezlegarea la pește, păstrăvul a putut avea loc de cinste în farfuria angajaților Spitalului Județean de Urgență.
„Am făcut 180 de porții de ciorbă de păstrăv. Și felul doi a fost păstrăv file, cu mămăligă, și în loc de sos de usturoi am făcut sos fresh de mărar și pătrunjel. Adela Modoran, șefa bucătăriei spitalului, a fost extrem de încântată când a văzut că le-am dus pâine proaspătă, de casă. Că am făcut și pâine”, a mai spus chef Nina.
Bucuria a fost peste măsură pentru eroii ce luptă în prima linie împotriva COVID-19.
[arve url=”https://youtu.be/jnrFOhNBmio” /]
