19.7 C
Bistrița
duminică, iulie 6, 2025

ALTE Vremuri: Un abator modern – la Bistrița, încă din 1890…! Alte curiozități de demult

Puțini dintre noi știu, dar Bistrița avea un abator modern încă din anul 1890…! O confirmă documentele publicate de Arhivele Naționale Bistrița-Năsăud, care ne amintesc faptul că în anii 1920-1930 abatorul era dotat cu instalații frigorifice!

Potrivit unor documente publicate de Arhivele Naționale Bistrița-Năsăud, existente în fondul „Primăria orașului Bistrița”, orașul nostru avea un abator modern încă din anii 1890!

Acesta avea două birouri, o cameră de locuit, o bucătărie, o pivniță, un apeduct, canal și lumini electrice:

Abatorul avea și o clădire compusă din o cameră pentru „servitori” și două grajduri pentru vite mari.

Abatorul era de asemenea dotat cu încălzire centrală, apă, canalizare, șine pentru transportul vitelor tăiate în camerele frigorifice, o hală pentru porci și o cameră în care era adăpostit cazanul.

Din patrimoniul abatorului făceau parte – conform documentelor publicate de Arhivele Naționale Bistrița-Năsăud – și o hală de tăiat pentru vite mari, o hală destinată vitelor mici, dar și o cameră pentru tăierea porcilor. 

Tot spre finalul anilor 1800 – în Bistrița era inaugurată prima linie de cale ferată din județ.

Este vorba de calea ferată care lega Bistrița de localitatea Dej – inaugurată în 3 mai 1886.

În același an, în Bistrița începeau lucrările de interconectare la linia ce venea dinspre Luduș.

În 1886, planul Gării din Bistrița arăta cam așa :

Arhivele Naționale Bistrița-Năsăud au publicat și edictul Comitatului Bistrița- Năsăud referitor la construirea liniei ferate Bistrița-Dej. Documentul este datat  18 septembrie 1883:  

În Bistrița, în anul 1931, existau 18 școli și grădinițe, frecventate de 2.790 de copii. Dintre aceștia – 1171 români, 889 sași, 280 maghiari, 2 italieni, 434 evrei, 10 romi și 4 de altă etnie.

Sursa @ Bistrita de Altădată

Sursa & Foto @ Arhivele Bistrița-Năsăud, fond: Primăria orașului Bistrița 

ARTICOLE SIMILARE

Ultimele Știri

Sponsorizate

Bunătăți dulci, dar sănătoase, la Gelateria Aniela, în meniul fără zahăr: tarte, rulouri, batoane raw-vegane sau magiunele

Vitrinele cofetăriilor și gelateriilor sunt pline de bunătăți ce fac cu ochiul oricărui trecător. Culori, texturi...

Noutățile verii, la Gelateria Aniela: Berry Cup, Limonadă AlVera și Ice Summer Drinks cu cafea sau Matcha

O vară cu arome noi, răcoritoare, v-a pregătit Gelateria Aniela! Și continuă să ne surprindă cu...

Se fac angajări la Amicii Building, Eurocompozite, Iproeb, Carmangerie Timoce: NOI locuri de muncă în Bistrița

Amicii Building angajează Project Manager Junior și Project Manager Senior, iar Grill & Carmangeria Timoce caută două vânzătoare pentru zona Lamă. Eurocompozite recrutează lăcătuș mecanic. NOI locuri de muncă sunt disponibile la IPROEB, Clinica Sanovil, Fan Courier și Restaurant ARENA by Casa EMA.