11.5 C
Bistrița
miercuri, septembrie 17, 2025

ALTE Vremuri: Un abator modern – la Bistrița, încă din 1890…! Alte curiozități de demult

Puțini dintre noi știu, dar Bistrița avea un abator modern încă din anul 1890…! O confirmă documentele publicate de Arhivele Naționale Bistrița-Năsăud, care ne amintesc faptul că în anii 1920-1930 abatorul era dotat cu instalații frigorifice!

Potrivit unor documente publicate de Arhivele Naționale Bistrița-Năsăud, existente în fondul „Primăria orașului Bistrița”, orașul nostru avea un abator modern încă din anii 1890!

Acesta avea două birouri, o cameră de locuit, o bucătărie, o pivniță, un apeduct, canal și lumini electrice:

Abatorul avea și o clădire compusă din o cameră pentru „servitori” și două grajduri pentru vite mari.

Abatorul era de asemenea dotat cu încălzire centrală, apă, canalizare, șine pentru transportul vitelor tăiate în camerele frigorifice, o hală pentru porci și o cameră în care era adăpostit cazanul.

Din patrimoniul abatorului făceau parte – conform documentelor publicate de Arhivele Naționale Bistrița-Năsăud – și o hală de tăiat pentru vite mari, o hală destinată vitelor mici, dar și o cameră pentru tăierea porcilor. 

Tot spre finalul anilor 1800 – în Bistrița era inaugurată prima linie de cale ferată din județ.

Este vorba de calea ferată care lega Bistrița de localitatea Dej – inaugurată în 3 mai 1886.

În același an, în Bistrița începeau lucrările de interconectare la linia ce venea dinspre Luduș.

În 1886, planul Gării din Bistrița arăta cam așa :

Arhivele Naționale Bistrița-Năsăud au publicat și edictul Comitatului Bistrița- Năsăud referitor la construirea liniei ferate Bistrița-Dej. Documentul este datat  18 septembrie 1883:  

În Bistrița, în anul 1931, existau 18 școli și grădinițe, frecventate de 2.790 de copii. Dintre aceștia – 1171 români, 889 sași, 280 maghiari, 2 italieni, 434 evrei, 10 romi și 4 de altă etnie.

Sursa @ Bistrita de Altădată

Sursa & Foto @ Arhivele Bistrița-Năsăud, fond: Primăria orașului Bistrița 

ARTICOLE SIMILARE

Ultimele Știri

Sponsorizate

October Nostalgia Experience – un weekend numai pentru adulți cu nostalgia vremurilor bune, la Panoramic Colibița

Deja v-ați învățat ca cei de la Panoramic Colibița să vină cu tot felul de idei...

Crama Veche caută Ajutor Bucătar și Pizzer. NOI locuri de muncă în Bistrița și Năsăud

Crama Veche caută ajutor bucătar și pizzer, iar Îndemânarea Construct angajează sudor MIG/MAG & Electric, Lăcătuș mecanic, vopsitor și muncitor necalificat. NOI locuri de muncă în Bistrița la Grand Hotel COROANA, dar și în Năsăud, la STEWO Plast. Oferta completă, mai jos:

Ești pasionat de torturi și vrei să-ți desăvârșești tehnica? Descoperă toate secretele de la maestrul cofetar Alina Bejan, pentru Un Dulce De Zece!

Măiestria de a face torturi care să fure privirile tuturor și să-i cucerească definitiv pe cei...